Petar Hektorovich dobio je ime po velikom hvarskom pjesniku, plemiću i hedonisti Petru Hektoroviću.

Tip vina: vrhunsko desertno vino. Sorte: bogdanuša, maraština, prč, muškat, alk.: 15,0-16,0%. Grožđani šećer: 110-130g/l

Jela uz koja se preporučuje su sve vrste slastica, posebno suho voće i suhi kolači. Obožavaju ga i mala djeca pa se preporuča držati ga izvan njihova dohvata.

Gastro preporuka:

Sve vrste slastica, sirevi od plemenite pljesni

Temp. serviranja:

10-12 °C