Vrhunsko suho crno vino proizvedeno od probranog grožđa sorte plavac mali sa južnih pozicija Hvara. Kombinira se odležavanje godinu, godinu i pol u starim i novim barrique bačvicama (zapremina 225 l) te još 6 mjeseci u boci nakon punjenja. Vino je bogate strukture sa laganom animalnom notom, aromama suhe šljive, višnje i čokolade.

Gastro preporuka:

Poslužiti uz divljač i crno meso.

Temp. serviranja:

18 - 20 °C