Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bijela istarska sorta i jedna od ključnih hrvatskih autohtonih sorti. Temeljno vino podruma Benvenuti, harmonične strukture i jakog tijela. Ova je Malvazija izuzetno svježa i mineralna te se ističe voćnošću i pozivom na čašu više. Terasasti vinogradi na bijeloj zemlji, na nekoliko lokacija iz kojih dolazi malvazija, smješteni su na 250-400 metara nadmorske visine.

Gastro preporuka:

Uz fritaju, fuže, šurlice..

Temp. serviranja:

10-12 °C