Plančić Moderna Optimus je profinjeno bijelo vino koje donosi spoj autohtonih dalmatinskih sorti, s izraženim aromama zrele breskve, citrusa i mediteranskog bilja. Na nepcu je puno, zaokruženo i svježe, s blagom mineralnošću i nježnim začinskim notama koje dolaze iz kratkotrajnog odležavanja u drvenim bačvama. Završetak je uravnotežen i postojan, s prepoznatljivim dalmatinskim karakterom. Sorte: Pošip, Vugava, Bogdanuša, Parč