Matuško Dingač je osnovna linija Matuškovih vina s položaja Dingač, no to ne bi smjelo zavarati. Ovo je vino osvojilo visokih 92 boda od časopisa Falstaff i ocjenjeno je kao najbolji omjer cijene i kvalitete za ovaj prestižni pelješki položaj. Ovisno o berbi nekad se njeguje i duže od godine u bačvama, a jedna je godina minimum. Visoke zrelosti i koncentriranih voćnih aroma, ovo je vrlo dobar predstavnik starinski raskošnog plavca malog.

Gastro preporuka:

Ide uz sva pečena i začinjenija jela ( brudet, pašticade, divljač )

Temp. serviranja:

18-20 °C